30 多年来，该烤箱一直是烹饪界的经典之作。前门全宽 90 厘米，采用五层玻璃，重达 20 千克，保证烤箱内部温度达到 300 ℃ 时，外部温度不受任何影响。箱门以一块 3 mm 厚的不锈钢手工打造，巧妙悬挂，轻柔开关，而玻璃经过精心设计，有效隔热、不变色，可以清楚看到电转烤肉架上三只烤鸡的烤制进度。

EB 333 烤箱备受专业大厨的青睐，因为手工打造，每天的产量不超过个位数。朝夕料理间，细节处的用心自会与时光共鸣。